So Good Nugget Siram Brokoli untuk Hidangan Sahur si Kecil

Assalamualaikum. Ramadhan kemarin pertama kalinya anak-anak saya puasa sampai sore. Sebagai ibu, saya ingin menyajikan hidangan sahur dan berbuka yang bergizi untuk anak-anak supaya mereka kuat berpuasa sebulan penuh.

Anak-anak suka sekali makan nugget. Kalau bikin nugget sendiri memakan waktu, belum menggiling ayamnya, lalu mengadoninya dengan tepung. Jadi saya sering membeli nugget siap masak seperti So Good Nugget Siap Masak. 

Produk Nugget dari So Good ada banyak variannya. Kemarin saya beli So Good Nuggets Alphabet. Produknya mudah didapat di minimarket terdekat dengan harga yang bersahabat. Kali ini saya membuat So Good Nugget Siram Brokoli untuk anak-anak supaya mereka juga mendapatkan vitamin dan serat dari sayuran. 

Bahan-bahan yang digunakan: 

So Good Nugget Alphabet Siap Masak

Brokoli 1 bonggol 

Wortel 1 batang 

Tomat 1 buah

Bawang Bombay 1/2 siung 

Tepung Maizena 1 sdm 

Kecap manis secukupnya 

Garam secukupnya 

Cara masak: 

Goreng So Good Nugget Alphabet siap masak dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan. Jangan ditinggal supaya  1 tidak  hangus, karena proses pemasakannya hanya sebentar. 

Iris bawang bombay, wortel, tomat, dan brokoli. 

Tumis bawang bombay dengan 1 sdm minyak goreng sampai harum. 

Masukkan air & wortel, lalu masak wortel hingga 1/2 matang. 

Masukkan brokoli, tomat, kecap, garam, & tepung maizena. Aduk-aduk sampai matang. 

Siram di atas So Good Nugget Alphabet, hidangkan saat masih panas. 

Alhamdulillah, anak-anak suka sekali sampai minta dimasakkan lagi esok harinya. Resep ini juga mudah membuatnya dan praktis, sehingga bisa untuk makan sahur. 

Produk So Good Siap Masak memang dibuat untuk memudahkan pekerjaan kita sebagai ibu yang setiap hari dipusingkan dengan urusan menu masakan untuk keluarga. Apalagi kalau anak-anak tipe pemilih makanan seperti anak-anak saya. 

*Resep ini diikutsertakan dalam lomba kreasi masakan Ramadhan & Idul Fitri #BPNxSoGood #RamadhanSoGoodSiapMasak